싱글 오리진 커피

Colombia El Carmen Nº 50

당사의 베스트셀러 싱글 오리진 커피 이자 대표적인 지속 가능성 프로젝트입니다! 이제 저희가 지원해 온 생산자들을 기리기 위해 이름이 변경되었습니다. #Colombia, Columb...

Indian Monsoon Malabar Coffee Nº 53

몬순 말라바 커피 원두는 이제 전설적인 제품으로, 고객들에게 인기가 많지만 마음 약한 분들에게는 추천하지 않습니다! 이 과정은 16세기로 거슬러 올라가며, 인도 몬순 시즌의 따뜻하...

과테말라 보스케스 데 산 프란시스코 No 52

지난 몇 년 동안 Marta Dalton과 그녀의 가족이 운영하는 Coffee Bird를 통해 그녀와 협력해 왔습니다. 실제로 우리 과테말라 커피의 대부분은 그녀를 통해 공급받았습...

콜롬비아 엘 카르멘 사탕수수 디카페인 No 77

콜롬비아 엘 카르멘 사탕수수 디카페인은 단맛과 원두 본연의 특성을 그대로 유지합니다. 원산지에서 가공되므로 다른 디카페인 공정에 비해 탄소 발자국도 줄어듭니다. 이 커피는 당사의 ...

커피 리큐어

수상 경력에 빛나는 엘 카르멘 N o 50 커피 리큐어. 영국에서 증류된

Burundi Izuba Nº 334

Izuba는 부룬디의 공용어인 키룬디어로 '태양'을 의미합니다. 이 로트는 세척장에서 생산된 내추럴 및 허니 가공 로트의 조합입니다. 이러한 가공 방식은 특히 달콤한 컵 프로파일을...

Mexico Café El Zapoteco Nº 342

멕시코 오아하카 시 외곽의 소규모 생산자들이 재배한 RAVE의 확고한 인기 커피입니다. 이 커피는 기본적으로 유기농으로 재배되며, 농부들은 자연 그늘 아래에서 아주 적은 수의 나무...

Guatemala Sugarcane Decaf Nº 339

커피버드(Coffee Bird)의 디카페인 과테말라 커피를 출시하게 되어 매우 기쁩니다. 커피버드는 품질 좋은 원두 소싱과 수출을 전문으로 하는 가족 기업입니다. 이 로트는 주로 ...

Brazil Guima Estate Nº 303

Guima Estate와 협력하게 되어 매우 기쁩니다. 이 농장은 세계 최초로 재생 농업 인증을 받은 곳 중 하나입니다. 토지, 야생 동물, 커피 재배 지역 사회의 미래를 위한 투...

Rwanda Vunga Nº 329

Vunga 세척장은 고품질 커피 생산으로 잘 알려져 있습니다. 독특하고 과즙이 풍부하며 산미와 단맛의 훌륭한 균형을 자랑합니다. 이 커피를 로스팅하는 것은 완전한 즐거움입니다 - ...

코스타리카 몬테 알토 베네시아 No 348

이 커피는 코스타리카의 타라수(Tarrazú)에서 재배되며, 산호세 남쪽의 울창한 산악 지대에 위치한 세계적으로 유명한 '성인의 지역(Area of the Saints)'의 일부입...

Brazil Sertãozinho Lot 574 Nº 319

이 커피는 훌륭하고 접근하기 쉬운 내추럴 브라질 로트를 보여줄 뿐만 아니라, 그 뒤에 있는 사람들의 헌신과 노고를 보여줍니다! 약간 더 진하게 로스팅된 이 커피는 풍부한 내추럴 단...

Peru Churupampa Nº 341

지난 몇 년 동안 페루 커피의 큰 팬이 되었으며, Raw Material의 친구들로부터 샘플을 검토할 때 이 로트가 눈에 띄었습니다. 이 로스팅 프로필은 초콜릿과 견과류 노트가 풍...

Peru Amigos del Oso Nº 350

Amigos Del Oso(또는 Friends of the Bear)는 페루 커피 재배 고지대에서 더 큰 El Oso 프로젝트에 기여하는 커피 생산자 그룹을 의미합니다. 이 프로젝...

Peru Arcelia Neyra Nº 359

마라고지페 커피 품종은 컵 퀄리티와 큰 원두 크기로 높은 평가를 받지만, 수확량이 적고 재배가 까다로운 식물입니다. 아르셀리아 네이라는 자신의 농장에서 전통적인 워시드 방식을 사용...

Rwanda Nyamasheke Hills Nº 354

단 500그루의 커피나무로 시작한 소박한 출발에서, Ndereyimana Louis는 르완다의 비옥한 서부 주에서 번창하는 가족 운영 커피 사업을 키워냈습니다. 전통에 뿌리를 두고...

Ethiopia Kebena Nº 353

30년 이상의 경험을 바탕으로 Haider Abamecha는 에티오피아 고지대 Limu Kossa 지역에서 존경받는 커피 사업을 구축했습니다. 이곳에서는 천연 숲 캐노피 아래에서 ...

Colombia Jorge Mira Rosado Nº 361

이 특별한 커피는 복잡한 발효 과정을 통해 표현력이 풍부하고 과일 향이 두드러지는 특성을 지녔습니다. 생산자 Jorge Mira는 세심한 수확 과정을 거친 후, 45°C의 물로 커...

Honduras El Chollo N°366

이 내추럴 로트는 온두라스 커피에서 일반적으로 주류를 이루는 워시드 로트와는 차별화됩니다. 커피 체리를 건조시킬 때 과육을 그대로 두어 원두가 과일과 더 오래 접촉하게 함으로써, ...

Ethiopia Bensa Bombe DECAF Nº 364

저희 Rare 라인업에서도 손색없는 디카페인 커피는 흔치 않습니다! Bensa Bombe는 사탕수수 방식으로 디카페인 처리된, 전통적인 내추럴 프로세스 에티오피아 커피입니다. 커피...

Ethiopia Ky Kebero Nº 363

이 커피는 에티오피아의 시다마 지역에서 생산되며, 달콤한 초콜릿, 감귤류, 꽃 향이 특징인 커피 생산지로 유명합니다. Ky Kebero는 암하라어로 에티오피아 늑대를 의미합니다. ...

Colombia Cencoic Tacueyo Nº 358

타쿠에요의 나사족은 땅을 신성하게 여기며, 커피 재배를 영적이면서도 경제적인 실천으로 바라봅니다. CENCOIC 협동조합을 통해 농부들은 전통과 환경 가치를 보존하면서 글로벌 시장...

Kenya Tegu AA Nº 380

훌륭한 케냐 커피는 언제나 실패가 없습니다. 저희 로스터리에서도 항상 드립 커피로 선택하는 원두입니다. 니에리 카운티의 이 로트도 예외는 아닙니다. 생동감 넘치는 특성을 살리기 위...

Burundi Izuba Natural Nº 367

Izuba는 부룬디의 국어인 키룬디어로 '태양'을 의미합니다. 수년간 이 워싱 스테이션에서 많은 로트를 구매해 왔으며, 올해는 내추럴 프로세스 커피를 선보입니다. 이 방식은 특히 ...