Category: 싱글 오리진 커피
지난 몇 년 동안 Marta Dalton과 그녀의 가족이 운영하는 Coffee Bird를 통해 그녀와 협력해 왔습니다. 실제로 우리 과테말라 커피의 대부분은 그녀를 통해 공급받았습니다!
Dalton 가족 농장에서 우리에게 딱 맞는 제품, 즉 레드 애플과 토피의 노트가 있는 균형 잡힌 달콤한 커피를 생산하기로 결정했습니다.
구독자 참고: 만일 이 커피가 품절될 경우, 가장 유사한 대체품으로 교체해 드립니다. 어떤 이유로든 대체품이 마음에 들지 않으시면 교체 또는 환불해 드립니다. 대체 시 박스에 메모를 넣어 알려드립니다.
This is my third bag from this same farm and the roast is perfectly consistent every time, with a rich, syrupy body that really shines in a pour-over. Knowing it comes from Marta Dalton's family operation adds a nice personal touch to my morning routine.
The fruit forward notes are super balanced and the finish lingers just right—I've brewed it in my pour-over every morning since the bag arrived. Knowing it comes from the Dalton family's farm through Coffee Bird makes that first sip feel even better.
This bag didn't last long in my kitchen—the beans are so fresh they practically sing when you crack the seal, and the roast level is perfect for my morning pour-over. I'm already planning my next order because the family-grown story behind it makes each cup feel a little more special.
