Category: Cà phê đơn vùng
Bạn sẽ không thể sai lầm với một loại cà phê Kenya tuyệt vời; luôn là lựa chọn pour over hàng đầu tại xưởng rang của chúng tôi. Và lô hàng này từ Hạt Nyeri cũng không ngoại lệ.
Được rang ở mức độ vừa phải để làm nổi bật đặc tính sống động của nó, hãy mong đợi vị ngọt như mứt, trái cây đen mọng nước và vị chua cam quýt lấp lánh trong từng ngụm.
The first sip hit me with that classic Nyeri brightness I've been chasing—this lot is a perfect pour-over companion for slow weekend mornings. The medium roast keeps it lively without any harshness, and the bag was gone faster than I'd like to admit.
The medium roast really lets the vibrant notes shine through without any harshness, even as it cools down. I’ve been reaching for this bag every morning since it arrived, and it’s easily become my go-to pour over.
Brewed this as a pour over this morning and the medium roast brings out that classic Kenyan brightness without any bitterness. The vibrancy really carries through from first sip to last, even as it cools.
