Category: Cà phê đơn vùng
Izuba trong tiếng Kirundi, ngôn ngữ quốc gia của Burundi, có nghĩa là 'mặt trời'. Trong nhiều năm, chúng tôi đã mua nhiều lô cà phê từ trạm sơ chế này và năm nay, chúng tôi giới thiệu cà phê chế biến tự nhiên.
Phương pháp này tạo ra tách cà phê có hương vị ngọt ngào đặc biệt, mang đến một loại cà phê trái cây, tươi sáng và phức hợp.
The natural process really shines here—the sun-dried cherries from the Izuba washing station give it a rich, fruity sweetness that’s perfect for my morning pour-over. I’ve already ordered a second bag, it’s that good.
Brewed my first cup this morning and the natural process from the washing station gives it this incredible sweetness that lingers long after the last sip. The sun-dried beans are clearly handled with care, and the bag lasted me two weeks of daily use.
The sun-dried process really shines here—there's a subtle berry sweetness that lingers long after the sip, and the cup stays clean despite the natural method. I've brewed it both as a pour-over and in my French press, and it held up beautifully either way. This bag won't last long in my kitchen.
