Cold Brew Ground Coffee Nº. 9
$4.01
$8.02
In stock
Category: กาแฟสกัดเย็น
แพ็คขนาด 300 กรัมนี้ช่วยให้คุณชงคอนเซนเทรตได้ 3 แบทช์ รวมเป็นน้ำกาแฟเย็นประมาณ 3 ลิตร
สิ่งที่ต้องเตรียม
กาแฟบด 100 กรัมสำหรับชงเย็น
น้ำกรองเย็น 0.5 ลิตร
อุปกรณ์กรองกาแฟ เช่น cafetière, Swissgold หรือกระดาษกรอง - Chemex / v60 ฯลฯ
วิธีทำ
ใส่กาแฟบด 100 กรัมลงในภาชนะขนาด 1 ลิตร เช่น cafetière ใหญ่
เติมน้ำกรองเย็นครึ่งลิตร คนให้กากกาแฟจม
แช่ในตู้เย็นข้ามคืน ประมาณ 12 - 24 ชั่วโมง
เทส่วนผสมผ่านตัวกรอง
คุณจะได้คอนเซนเทรตกาแฟชงเย็นที่สามารถเจือจางได้ในอัตราส่วนคอนเซนเทรต 1 ส่วนต่อน้ำกรอง 1 ส่วน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
รสชาติจะดีขึ้นหากแช่ต่ออีก 24 ชั่วโมง และสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
เสิร์ฟตามคำแนะนำหรือปรับเปลี่ยนตามชอบ สนุกกับการดื่ม!