Category: กาแฟผสม
นี่คือหนึ่งในคั่วเข้มของเรา ที่อธิบายได้เพียงคำเดียวว่า 'ระเบิดช็อกโกแลต'! เป็นเมนูโปรดของคั่วในร้าน ไม่ว่าจะชงในคาเฟติแยร์หรือเอสเปรสโซ
ลูกค้ามักเรียกเบลนด์นี้ว่า Chatsworth ไม่แน่ใจว่าทำไม?
เลือกชมคอลเลกชันเมล็ดกาแฟทั้งหมดของเรา
The dark roast gives off this huge chocolate aroma the second the bag opens, and it holds up beautifully in my cafetiere without turning bitter. I've been through three bags and it's consistently rich and smooth, honestly the closest thing to a dessert in a mug.
Pulled a shot this morning and it came out thick with a dark crema, exactly the chocolate bomb the description promises. Even as a latte the cocoa notes cut through the milk, which I wasn't expecting from a darker roast. I'll be keeping this one in the espresso rotation.
Brewed this in my cafetiere this weekend and it really is a chocolate bomb — rich, dark, and smooth without any bitter edge. The roast is deep enough for espresso but forgiving enough for a lazy French press pour.
